Le restaurant de fondue

Après s’être promené dans le Vieux Zurich, Joumana et moi avions très faim! L’hôtel nous avait recommandé un restaurant qui avait la réputation de servir la meilleure fondue en ville. Comme nous étions en Suisse, il était tout naturel d’essayer une fondue pour souper!

Nous avons trouvé le restaurant très facilement et y sommes entrés. La clientèle à l’intérieur semblait chic et j’avais peur je ne serais pas admis à l’intérieur parce que je portais des jeans. Mais il n’y avait pas de problèmes et l’hôtesse nous a offert une table. Les garçons étaient tous gentils, sauf un qui avait une personnalité un peu arrogante.

Nous aurions aimé apprécier les plats de fondue qui nous ont été servis. Mais à côté de nous étaient assises deux femmes qui portaient beaucoup de maquillage, et qui fumaient la cigarette sans arrêt, une après l’autre. J’étais sûr que les lois en Suisse ne permettaient pas de fumer dans les lieux publics, mais je crois que je m’étais trompé. Nous avons mangé rapidement et avons quitté le restaurant en sentant l’huile de la fondue et l’odeur de cigarette.

Nous avons pris le tramway pour retourner à l’hôtel. Je me suis douché pendant que Joumana était allée au spa de l’hôtel, et puis comme nous étions épuisés, nous sommes tous les deux allés dormir.

Galerie d’art

Nous avons utilisé le tramway pour nous rendre en ville. Nous nous sommes arrêtés à la gare centrale pour ensuite regagner le vieux Zurich à pied.

Sur notre chemin, à travers les rues et les passages étroits, nous avons vu des églises, des restaurants, des cafés Starbucks et une boutique de sexe gaie!

Nous sommes entrés dans une galerie d’art qui avait de remarquables peintures. J’ai vu une illustration très intéressante d’une clinique dentaire, qui était en fait un collage de plusieurs objets et personnages qui pouvaient se retrouver dans une vraie clinique. Elle a été réalisée par l’artiste Charles Fazzino qui se spécialise dans l’art en 3D. Sa peinture dentaire était vendue au prix de 850 francs suisses, ce qui équivaut à environ $950. Ce serait bien sur les murs d’une salle de réception d’une clinique dentaire, mais pas la mienne parce que préfère les photographies de paysage.

Sieste de l’après-midi

Vers 11 heures, nous sommes arrivés à l’hôtel et heureusement que notre chambre était nettoyée et préparée parce que nous avions besoin de temps de repos et nous détendre sur un endroit apaisant. Celle-ci était grande et très confortable, avec de grandes fenêtres, un plancher en bois et une jolie salle de bains. La pièce n’est pas aussi charmante que celle de l’hôtel Glo à Helsinki, ou le l’hôtel Dominion de la ville de Québec, mais ça avait un cachet.

Joumana était fatiguée et est allée dormir un peu pendant que je faisais de la lecture dans mon livre de photographie. Mais après quelques minutes, j’ai eu l’idée d’essayer le lit, ce qui m’a conduit à une sieste d’environ une heure. Ça a fait du bien parce que j’étais vraiment exténué. Nous nous sommes ensuite douché pour tranquillement retourner en ville et profiter un peu plus de notre journée à Zurich.

Café au lait

Après une promenade à travers les jolies et étroites ruelles du Vieux Zurich, Joumana et moi avions un peu froid, et voulions quelque chose pour nous garder éveillés. Nous avons repéré un ravissant café non-fumeur et nous y sommes entrés.

C’était un endroit très mignon qui préparait de bons cafés accompagnés de croissants. On s’est chacun pris un délicieux café au lait. On s’est assis là pendant environ une heure, pour se détendre et pour attendre que la température à l’extérieur se réchauffe un peu.

Pendant qu’on bavardait, il y a des gens qui rentraient et qui sortaient du café. Certains restaient s’asseoir, et pouvaient même partager notre table. J’ai remarqué que les Suisses de Zurich étaient polis mais réservés. Les hommes se vêtissent de couleurs foncées, surtout en noir ou en bleu marine. D’après Joumana, tous les hommes étaient habillés de la même façon.

L’allemand est la langue parlée à Zurich, bien que des mots français soient couramment utilisés par ses habitants, comme par exemple bonjour ou merci. En observant ceci, j’ai eu le souvenir de mes jours en Syrie lorsque les gens ajoutaient ces mots français de façon naturelle à la langue arabe.

Après le café, on s’est offert du thé pour nous assurer que nos corps allaient rester chauds. Nous avons par la suite marché un peu plus dans le Vieux Zurich, jusqu’à ce qu’on réalise qu’on n’était pas assez chaudement habillé. Nous nous sommes donc tranquillement dirigés vers l’hôtel!

Marche matinale à Zurich

Notre hôtel était situé à seulement 5 minutes du lac de Zurich. Pendant que Joumana et moi marchions au bord de l’eau, nous avons pu apprécier pour la première fois le magnifique paysage suisse.

Il faisait très froid ce matin-là, mais il n’y avait pas de neige du tout. La lune brillait dans le ciel, alors que le soleil commençait à se lever. Des canards, des cygnes et de nombreux oiseaux se réveillaient tranquillement pour commencer leur baignade dans les eaux du lac. Avec les nuages et le brouillard, l’ensemble du paysage était enchanté!

Il y avait deux rameurs qui se pratiquaient sur du lac. J’ai été surpris car ils ne semblaient pas avoir froid malgré la température glaciale. Mais là encore, ils ont dû s’habiller en conséquence, et l’activité physique les conservait au chaud.

Les tramways qui étaient partout sur les rues se remplissaient avec les gens qui s’apprêtaient à aller au travail. Zurich dispose d’un bon système de tramway et on a surtout remarqué qu’ils étaient propres de l’extérieur!

Lady’s First

À l’aéroport de Zurich, le passage par les douanes était fondamentalement simple. Après avoir obtenu nos bagages, Joumana et moi nous avons appelé un taxi pour nous emmener en ville. Nous devions nous diriger vers notre hôtel qui s’appelait Lady’s First.

Le chauffeur de taxi qui nous y a amené parlait peu français, puisqu’à Zurich on parle surtout l’allemand. Il était gentil et nous a donné quelques conseils touristiques à propos de la ville pendant qu’il conduisait.

Lady’s First était un hôtel boutique que nous avions trouvé sur internet. Lorsque nous y sommes arrivés, nous avons été chaleureusement accueillis par la réceptionniste. Elle nous a donné quelques explications sur les services hôteliers. Il y avait un spa avec des bains chauds et les massothérapeutes, mais seulement les femmes pouvaient y accéder et non pas les hommes. C’étaient les règlements qui définissaient le concept de l’hôtel.

La chambre n’était pas encore prête car nous sommes arrivés très tôt. Il était environ 8 heures du matin et le soleil se levait. Nous avons donc décidé de faire une exploration matinale de la ville.

Vol à Zurich

L’atterrissage de l’Airbus A330 de Swiss à Zurich s’est déroulé si calmement que Joumana ne s’en était pas rendue compte. Il était 6h20 du matin. C’était la première fois de ma vie que je voyageais avec Swiss International Airlines. Le vol était très confortable même si nous avions des sièges en classe économie. Les agents de bord étaient très gentils, et ils savaient tous parler plusieurs langues, notamment l’allemand, le français et l’anglais.

Nous avions quitté Montréal la veille à 18 h. Nous n’avions donc pas vraiment dormi sur l’avion. J’ai surtout fait de la lecture de livres que j’ai apportés avec moi, un sur la photographie, un sur le Kenya et le dernier sur la Tanzanie.

Après avoir quitté l’avion, nous avons dit au revoir à Nadège, ma vieille amie de La Ronde qui avait aussi pris ce vol par coïncidence. Elle était en route pour Genève, pendant que Joumana et moi devions rester un jour à Zurich pour nous reposer avant de continuer vers l’Afrique.